CHOCOLATE

DATOS CURIOSOS SOBRE EL CACAO

- Los aztecas utilizaban el cacao como moneda, pero ya en aquella época habían falsificadores: Rellenaban las cáscaras vacías del cacao con barro. A estas falsas monedas se les llamaba "cachuachichiua".

- La taza adecuada para el consumo de chocolate se llama "jícara" o "pocillo": "Jícara", antes "xícalo", proviene del azteca "xicalli". Las jícaras se empezaron a
fabricar (en porcelana, oro o plata) cuando se empezó a consumir chocolate en
Europa. El Marqués de Mancera diseño un plato específico para que encajara con
ellas, al cual, en su honor, se le llamó "mancerina". Con el tiempo, el uso de
la palabra la hizo derivar a "marcelina", con la que se conoce popularmente al
juego de plato y taza que se usa para tomar chocolate.

- En el siglo XVIII, las farmacias ofrecían chocolates curativos: Ofrecían variedades como chocolate purgante a la magnesia, chocolate "antiveneno", chocolate de avena o chocolate con extractos de carne para los convalecientes.- Durante la primera y la segunda guerras mundiales el chocolate fue considerado un alimento de primera necesidad: Se le denominó "la ración D".

- El primer chocolate con avellanas fue elaborado en Lausanne en 1831 por el suizo Amédée-Charles Kohler.

- El primer europeo en probar el chocolate fue Hernán Cortés en su viaje a Méjico, en 1519.

- El químico holandés Coenraad J. Van Houten fue quien preparó el primer chocolate en polvo.

- La palabra "bombón" proviene del francés "bon bon", que significa "dos
veces bueno".

- La primera tableta de chocolate fue creada por la empresa británica Fry&Sons en 1847. Y en 1895 aparecen los primeros cromos rectangulares en las tabletas de chocolate, que explicaban una historia y estaban numerados y ordenados por temáticas.

- El árbol del cacao crece solamente en las zonas tropicales calientes y húmedas del ecuador. El país africano de Costa de Marfíl es el mayor productor ya que produce un 36% del total mundial. Otros grandes países productores de cacao son: Brasil, Indonesia, Ghana y Malasia.

El chocolate, ¿terapia o vicio?

Chocolate: Pasta hecha con cacao y azúcar molidos, a la que generalmente se añade vainilla o canela.Delicioso ¿no creen?. Algunos ya estarán pensando: " si, si, riquísimo, exquisito", pero, ¿y lo que se fija en esas zonas del cuerpo tan olvidadas de la mano de Dios?.Chocolate, ¡¡ nuestro peor enemigo !!, incluso me atrevería a decir que no somos capaces de vocalizar bien la palabra porque sólo pensarla ya mentalizamos: CALORIAS.
Ahora bien, estas tan temidas calorías son más ricas de lo que creemos. Anotaré:" Es más que un alimento y menos que una droga".
Es un alimento recomendado, una tableta estándar de chocolate proporciona estos porcentajes:

Calcio 9%
-Riboflavina 9%
-Proteína 6%
-Hierro 3%
-Vitamina A 2,4%
-Tiamina 2%

Claramente, una tableta de chocolate no es un substituto de una comida pero proporciona una fracción significativa del CDR ( cantidad diaria recomendada).Además, uno de los efectos más agradables de comer chocolate es la "buena sensación" que mucha gente experimenta. Esto puede ser debido a sus más de 300 productos químicos: La cafeína es el más conocido de ellos, pero sus cantidades son muy escasas (en una tableta de chocolate tendremos aproximadamente la mitad de la cantidad que hay en una taza de café).

El "Theobromine" es otro estimulante débil pero también presente.¿Han parado a pensar porque siempre se ha conocido el chocolate entre otras cosas como un antidepresivo?Pues bien, ¡¡Agarrense!!, contiene una sustancia " Phenylethilamine" que se relaciona con las anfetaminas y puede producir un suave efecto antidepresivo.

El gran tópico, una mujer obesa y depresiva ahogando sus penas en un enorme bote de helado de chocolate o refugiando sus complejos entre envoltorios de todo tipo de chocolatinas, pero si es cierto que las mujeres tenemos más tendencia a tomar este dulce antes y durante la menstruación, motivado seguramente a nuestro gran circo de hormonas. Las mujeres menopausicas también entran en este círculo.

Otra sustancia "Anandamide" es la encargada de producir sensaciones de calma y bienestar. Su efecto es absolutamente pequeño pero sensible.Estos estimulantes aumentan la actividad de los neurotransmisores contribuyendo por ello a un temporal estado de bienestar.

Pero esto no es todo porque se cree que son otros los productos que provocan este bienestar; los resultados más polémicos vienen de investigadores del instituto de las neurologías en San Diego, California. Creen que el chocolate contiene sustancias farmacológicas activas que tienen el mismo efecto en el cerebro que la MARIHUANA, estos productos químicos pueden ser los responsables de cierta psicosis asociada a anhelar el chocolate a los Chocoadictos. ¡Sí! también existen.
Es gracioso relacionar el chocolate con posibles efectos similares a algún tipo de droga, pero más anecdótico es que a modo de curiosidad busqué en el diccionario chocolate y quitando dos definiciones totalmente previsibles, la tercera era HACHIS, irónico por conocerse vulgarmente como chocolate.¡Señoras! atención a los chicos, no confundamos los términos.

Por último unas breves aclaraciones:El chocolate no es causante del acné ni tampoco lo agrava.El principal causante de las caries de los niños no es el chocolate, el azúcar que contiene contribuye a estas pero no más que el azúcar de cualquier otro alimento.No olvidemos que nuestro protagonista de hoy es un antioxidante, se ha llegado a comentar que puede bajar el indice de las enfermedades cardiovasculares, pero todavía no se ha podido verificar, hacen falta más estudios que puedan afirmar esto.

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EL DIBUJO INFANTIL

DEL DIBUJO INFANTIL Y SU SIGNIFICADO PSICOLÓGICO

Rasgos Psicológicos:
Indicadores gráficos:

Agresividad, desobediencia
Presencia de dientes muy destacados. Brazos largos con manos cerradas. Garras en lugar de dedos. Formas con trazos rectos muy alargados y en sentido ascendente. Marcada asimetría de las extremidades cuando se representan personas. Dibujo de números, letras, signos u objetos repetidos siguiendo una progresión ascendente en su tamaño.

Ansiedad - Temor
Los temores infantiles se manifiestan en el dibujo mediante un grafismo reducido, indeciso, pequeño, simple en su forma. En ocasiones, el niño puede preferir dibujarse dentro de una casa, vehículo, etc. que le proporcione cobijo frente al mundo externo y sus fantasmas. Poca expresividad en las caras. Si el temor es hacia alguna persona en concreto, la representará con brazos cortos o sin ellos. La presencia de ansiedad puede reflejarse también en el sombreado de la cara(parcial o total) siendo muy significativo entre los 5 y 12 años.

Motivación para el Aprendizaje y la Escuela

Dibujos bien proporcionados enriquecidos con algunos detalles

. Las caras suelen representarse con grandes ojos, hay expresión, el cuello suele estar presente. El dibujo está bastante centrado y ocupa buena parte del papel. Brazos abiertos y piernas bien definidas. Caras sonrientes, elementos extra como pequeños animales (caracoles, mariposas...).




Egocentrismo
Cabeza grande, formas exageradas. Si se trata de un dibujo de familia o de varias personas, el niño se dibuja primero y aparece notablemente más grande que los demás.

Comportamientos y pensamientos obsesivos
El dibujo se realiza siempre con un método muy similar, siguiendo una misma rutina un mismo tema o colores. Es un dibujo elaborado que crea mucha ansiedad al niño si se equivoca o cree que no le ha quedado bien. Necesidad de borrar con frecuencia. Trazos simples muy repetitivos pueden estar asociados a discapacidad mental.



Inseguridad
Brazos y manos pequeñas y/o pegados al cuerpo. Piernas delgadas o inestables. Trazo irregular, inseguro, fallos con rectificaciones frecuentes. Figuras comprimidas o pequeñas. Inclinación de la figura en 15º o más.

Perseverancia
Figuras bien contorneadas. Riqueza de detalles. Los personajes aparecen con el rostro expresivo y con todos los elementos. Cabello bien definido. Si se utiliza el color se ha rellenado gran parte del dibujo. Trazo pausado poco impulsivo. Buena atención.

Déficit atencional. Impulsividad
Dibujo desorganizado. Normalmente a mayor déficit atencional menor capacidad para estructurar un dibujo global. El niño preferirá dibujar pequeños objetos inconexos de diferentes temáticas y formas. Poca definición, pobreza de detalles. Objetos irreales o muy distorsionados. Cuando coinciden déficit atencional e impulsividad el dibujo pasa a ser más una descarga tensional que una actividad placentera. El niño dibujará sólo elementos de su interés y tenderá a ocupar todo el espacio del papel con pocas formas mal dispuestas.

Lateralidad Cruzada
La lateralidad cruzada se manifestará por la presencia de figuras, letras o números en forma invertida (como reflejadas en espejo). El trazo del dibujo será irregular con formas distorsionadas.





Autocontrol
Simetría en el dibujo. Formas onduladas, bien proporcionadas. Si el dibujo está coloreado no se traspasan los límites del contorno.

Autoestima
Buena organización del espacio. Brazos y manos abiertos. Tamaño de la figura grande. El dibujo suele ocupar casi todo el espacio del papel con una distribución adecuada. Expresión positiva en las caras cuando aparecen varias figuras.

Problemas de relación social o con sus iguales
Brazos pegados al cuerpo, expresión neutra o triste. La figura puede mostrarse indistintamente (según como lo vive el niño) grande o pequeña. Grande cuando se vive la situación como agresión hacia uno mismo y hay que responder o plantar cara. Pequeña cuando el sentimiento es de indefensión, temor o incapacidad.

Discapacidad Mental
El rasgo fundamental es la pobreza y poca variabilidad de los detalles. Dependiendo del nivel cognitivo el niño, éste puede efectuar el dibujo de una figura humana pero será incapaz de introducir variaciones significativas para distinguir, por ejemplo, un hombre de una mujer. Asimetría en las extremidades y/o poca integración de las partes.

APOCALIPSIS

¿ACABARÁ EL MUNDO EN EL 2012?

LAS 7 PROFECÍAS MAYA

Entender las predicciones de los mayas implica conocer su mundo científico, religioso y espiritual. Estas profecías tienen gran parte de mitos y de predicciones que tal vez nunca sucedan mucho de estos mitos fueron creados por las diferentes generaciones y no siempre se apegan ha la realidad, que hoy en dia se va descubriendo, los invito a leer y ustedes juzguen y analicen y hagan uso de su libre albedrío, espero pasen un rato agradable en mi mundo magia y amor.

PRIMERA PROFECÍA:
Según esta profecía, el 22 DE DICIEMBRE DE 2012 el Sol recibirá un rayo sincronizador del centro de la galaxia con el que se iniciará un nuevo ciclo. Será el fin del mundo de materialismo y destrucción en que vivimos y el inicio de una nueva etapa de respeto y armonía. Antes de ese día, la humanidad deberá optar entre desaparecer como especie pensante que atenta contra el planeta o evolucionar hacia una nueva Era de integración con el resto del Universo.

SEGUNDA PROFECÍA :

La segunda profecía anunció que, a partir del eclipse del 11 DE AGOSTO DE 1999, las transformaciones físicas en el Sol alterarían el comportamiento de los hombres. Dijeron que algunos perderían el control de sus emociones y otros afianzarían su paz interior para sincronizarse con los ritmos de la galaxia. Así podrán neutralizarse los cambios drásticos que describen las siguientes profecías.

TERCERA PROFECÍA:
lógica del hombre aumentará la temperatura de la Tierra y producirá desequilibrios climáticos y geológicos. La falta de sincronía entre nuestro comportamiento y la naturaleza traerá grandes problemas como la evaporación del agua de los suelos, incendios forestales y la destrucción de las cosechas. La actitud que tomemos será crucial para sobrellevar esta época de crisis.

CUARTA PROFECÍA
Aquí se predice una ola de calor que provocará el derretimiento del hielo de los polos. Según los mayas, este será el modo en que el planeta se limpiará y reverdecerá, pero a la vez se inundarán las costas y miles de personas que viven cerca del mar se enfrentarán a serios peligros.

QUINTA PROFECÍA
Según la quinta profecía, si no sintonizamos nuestro comportamiento con los ritmos de la naturaleza y la galaxia, antes del 2012 veremos fallar todos los sistemas sobre los que está basada nuestra civilización. Se producirá un colapso de la red informática, la electricidad, el sistema económico y la religión. A partir de estos hechos, el hombre verá la necesidad de reorganizar la sociedad de un modo más armónico y menos competitivo. y si a eso le agregamos el aumento en la actividad del sol, que puede causar daños irreparables en los satélites, la situación se complica. Con las llamaradas solares se recibe una dosis inusual de rayos ultravioleta que expanden a la atmósfera superior de la tierra, disminuyendo la presión que existe sobre los satélites que están a baja altura. Esto los hace bajar su órbita a una mucho más rápida, perdiéndose contacto temporal con ellos en el mejor de los casos e interrumpiendo todas las comunicaciones del planeta en el peor. También puede suceder que los 19.000 objetos que se encuentran en la órbita de la tierra, al recibir una alta dosis de electromagnetismo del sol vean dañados sus componentes electrónicos y dejen de funcionar para siempre.

SEXTA PROFECÍA
Habla de la aparición de un cometa que traerá transformaciones físicas muy bruscas en nuestro planeta. A partir de sus cálculos, los mayas aseguran que existen altas probabilidades de que el cometa choque con la Tierra. Pero a la vez, sostienen que es posible desviar su trayectoria por medios físicos o psíquicos.

SÉPTIMA PROFECÍA
En la séptima profecía los mayas nos dejaron un mensaje de esperanza. Dijeron que a partir de un esfuerzo voluntario por lograr la armonía y la paz interior, podremos desarrollar nuevos sentidos e integrarnos al funcionamiento de la galaxia. Así podremos reducir los efectos nocivos anunciados por las otras profecías y renacer en una nueva Era, "la Era de la Luz".

Para los mayas los procesos cósmicos son cíclicos y nunca cambian. Lo que cambia es la consciencia del hombre que pasa a través de ellos, siempre en proceso de perfección. El ciclo actual terminará el sábado 22 de diciembre de 2012, debiendo para entonces la humanidad escoger entre desaparecer como especie pensante que amenaza con destruir el planeta o evolucionar hacia la integración armónica con todo el Universo en una nueva Era de Luz. Todos nosotros, de una manera u otra, sentimos que estamos comenzando a vivir los tiempos del Apocalipsis. Todos sentimos la guerra. Cada día hay más erupciones volcánicas, la polución generada por nuestra tecnología se ha vuelto alarmante. Hemos debilitado la capa de Ozono que nos protege de las radiaciones del Sol. Hemos contaminado el planeta con nuestros desechos industriales y basuras. La devastación de los recursos naturales esta acabando con las fuentes de agua, con el aire que respiramos. El clima ha cambiado y las temperaturas han aumentado de manera impresionante; los glaciares y nevados se derriten, grandes inundaciones se suceden en todo el mundo. Nos amenaza el caos informático. La pobreza generalizada por los efectos del caos económico se sienten en casi todos los países del mundo. Todos buscamos respuestas y un camino seguro para los tiempos que vivimos. Reconocemos, a partir de los problemas que enfrentamos a diario, que no estamos viviendo en armonía. y nosotros somos los causantes de estos de estos males que aquejan a la humanidad Muchas religiones elaboraron profecías acerca de lo que esta pasando. La Biblia anunció que cuando todos estos hechos sucedieran al mismo tiempo estarían llegando los tiempos del Apocalipsis. Se dice que los pueblos antiguos incluidos los mayas sabían que esto iba a suceder por eso dejaron unas guías para que cada uno de nosotros de manera individual contribuya a llevar a la humanidad hacia "el AMANECER DE LA GALAXIA", "AL DESPERTAR ESPIRITUAL" a una nueva Era en la que no habrá más caos ni destrucción, cuando aprendamos el verdadero significado de AMAR, cuando abramos nuestro corazón para perdonar, cuando controlemos el ego, que nos hace creernos que somos importantes y nos olvidamos que tan solo somos una minúscula partícula en el universo.Se dice que los mayas nos dejaron siete profecías en las que hablan de sus visiones del futuro. Están basadas en las conclusiones de sus estudios científicos y religiosos sobre el funcionamiento del Universo que ellos tenían.

¿Que el mundo se acaba en el 2012?, yo personalmente no me lo creo, muchas culturas tienen sus profecías y sus especulaciones sobre lo que sucederá, también hay científicos que dicen que el sol se apagara de aquí a 50 años y entonces la Tierra desaparecerá. Ahora la gente se lo plantea demasiado ya que estrenaron la película y al acercar esa información a la gente se empiezan a plantear cosas y se crea un poco de pánico general. A mi al menos no me preocupa demasiado que llegue el 2012 disfrutare del día a día sin preocuparme por lo que pasará.

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COMO HACER SILENCIO

El silencio
Una profesora. Entusiasmo y orden

Maria Gomis Bofill

A mediados de los 90, a punto de finalizar mis estudios de Filología Inglesa, hice el CAP (Curso de Aptitud Pedagógica). Consistía en una serie de clases teóricas y unas prácticas. De las sesiones teóricas recuerdo sólo una. La impartió un profesor de instituto de mediana edad, que se presentó en el aula advirtiéndonos de que no iba a dedicar las dos horas a hablarnos de metodología o darnos recetas porque, dijo, “todo lo que necesitáis saber se resume en dos palabras: entusiasmo y orden”.Este recuerdo me ha acompañado a lo largo de mis diez años como docente. Entusiasmo para contagiar a los alumnos las ganas de aprender, para llevarlos a donde tú quieres. Y orden, imprescindible para emprender ese viaje. El silencio es el elemento básico que hace posible el orden: silencio para empezar la clase, silencio para escuchar las instrucciones o propuestas del profesor, para escuchar las aportaciones de los compañeros, o sus preguntas, silencio para poder trabajar en equipo.¿Cómo conseguir que al entrar el profe los alumnos se percaten de su presencia y callen? La cosa tiene su miga. A veces la tuya es ya la tercera clase que tienen, o tal vez la última de la tarde. Y, no nos engañemos, entre clase y clase lo que ellos quieren es salir al pasillo, comentar el partido del domingo o los planes para el fin de semana y llegas tú empeñada en “aguarles la fiesta”. Hay multitud de técnicas para lograr nuestro primer propósito. Yo personalmente utilizo un timbre de recepción de hotel. A mis alumnos de 11-12 años (con los que hacemos “aprendizaje cooperativo”) les chifla y a mi me va de fábula. Me gusta sorprenderles, me divierte. Así que me presento en clase de 1º ESO con mi cesta de la compra con ruedas y dentro los libros de texto, el CD y algún que otro recurso (los fly swatters o matamoscas, memory games o crosswords) por si algo falla, los alumnos están especialmente inquietos o cansados y hay que echar mano del plan B. No sé si es la campana o la curiosidad por saber “qué-demonios-habrá-traído-la-teacher-hoy” pero cuando entro en el aula la expectación es, yo diría, grande. ¿Cómo mantener un clima de silencio a lo largo de los restantes 50 minutos? Estando muy atenta a cómo responde el grupo y dispuesta a cambiar de actividad en función del cansancio, los nervios o la lluvia. Busco la implicación de los propios alumnos. En cada clase de cooperative learning hay seis equipos de cuatro alumnos. Pues bien, cada alumno tiene un rol. Así, en cada clase hay seis language controlers (que insisten en que el equipo hable inglés), seis question commanders (interlocutores con el profesor), seis materials monitors (encargados del material) y seis fantásticos quiet captains que son los aliados perfectos del profe para lograr que haya un clima no de silencio absoluto pero sí ciertas garantías de silencio. 50 minutos de trabajo cooperativo son como hacer música: un diálogo en el que el silencio es muy importante. Dice el maestro Barenboim: “Tocar en una orquesta de manera inteligente significa que tienes que dar el máximo de ti, porque, si no, no aportas suficiente contribución a la colectividad, pero al mismo tiempo tienes que escuchar y oír a los otros instrumentos”.Entusiasmo ordenado, una combinación perfecta.

Consignas para hacer silencio

Consigna Nº 1
Abro una mano,abro la otra,cierro los ojos,abro la boca.
Cierro una mano,cierro la otra,abro los ojos,cierro la boca.

Consigna Nº 2

Tapa tapita Tapón.Cierro la boca Ya esta!

Consigna Nº 3
La lechuza, la lechuza Hace shhh, hace shhh. Todos calladitos Como la lechuza Que hace shhh, que hace shhh.

Consigna Nº 4
Un brochecito viene volando y a mi boquita ya va cerrando,pero un mosquito que anda por ahí,da vueltas y vueltas y no me deja oír.

Consigna Nº 5
Silencio, silencio,que viene Don Fulgencio,que sí, que no,que no se puede hablar

Consigna Nº 6
Levanto una mano, levanto la otra,me cruzo de brazos y cierro la boca

Consigna Nº 7
Rolla rolla desenrolla (lo hacemos con las manos)estiro estiro plaf plaf plaf (aplaudimos) (hacemos rolla grandes y chiquitos en voz baja)hasta lograr el silencio...
Consigna Nº 8Era un girasol, era un girasol que miraba al sol, que miraba al sol
lo trajo Julian, lo trajo Jjulian y ya lo verán y ya lo verán.
Pam pam pam ( lo cantamos así, al compás de las palmas y al final chistando)

Cotizaciones Del Silencio

El silencio es el estado de ser silencioso. Es la ausencia del sonido. Puede también ser pensado como Muteness, una denegación para hablar cuando está desesperado. El silencio es una carencia relativa o total del sonido. Es el período del tiempo en el cierre del reclutamiento formal cuando no hay comunicación entre los miembros potenciales y los miembros de la hermandad de mujeres. El silencio es de oro y en muchos casos se puede utilizar como los medios de demostrar su aversión u oposición de ideas.
Estas cotizaciones se pueden utilizar para destacar la importancia del silencio y cómo el silencio se puede utilizar en diversas situaciones como los medios de conseguir la justicia y en otras veces cómo el silencio conduce a una cierta injusticia en caso de que una cierta información no se divulgue. Estas cotizaciones también describen la energía del silencio y cómo puede ser utilizada para transportar emociones.

LA PEDAGOGÍA DEL SILENCIO

JUAN POMPONIO

Caracas, Venezuela

En nuestro sistema educativo, salvo las excepciones, nosotros estamos acostumbrados a exigir silencio, gritamos pidiendo silencio y algo que es mucho peor: amenazamos a los estudiantes para lograr ese silencio tan necesario para dar una clase. La eterna lucha cotidiana entre docentes y estudiantes desgasta, provoca el roce, la agresión mutua.

Alumnos de una escuela de Neiva (Colombia). Se mueven resortes invisibles, llega el autoconocimiento, el cerebro funciona desde otra frecuencia, surge la observación de sus planos emocionales, mentales y espirituales. Los estudiantes dejan de ser sólo un examen y una nota numérica para aprobar el año.

Lamentablemente, a través de semejantes métodos, el silencio que se logra es forzado, no surge desde la comprensión, entonces nunca podrá existir una verdadera comunicación. Se torna prácticamente imposible educar desde mentes que se encuentran perturbadas por el caos que funciona dentro de un aula.

La revelación ocurre cuando comenzamos a mostrar el valor del silencio desde la práctica con los estudiantes. La enseñanza del silencio en la educación es una herramienta poderosa para elevar el crecimiento interior del grupo.

El silencio, la meditación, la actitud contemplativa es el comienzo de la sabiduría. Y, cuando los estudiantes prueban el sabor del silencio, abren mundos de infinitas posibilidades, se contactan con una realidad interna de búsqueda,nace la reflexión, surgen cuestionamientos, aparece la comunión entre docentes y estudiantes desde el uso de la inteligencia. Se enciende la llama que, una vez prendida, no se apaga jamás.

El silencio dentro del aula engendra una energía refrescante, renovadora. Los estudiantes experimentan sensaciones profundas, a cada uno se les revelarán misterios que sólo desde ese lugar puede indagarse. Se mueven resortes invisibles, llega el autoconocimiento, el cerebro funciona desde otra frecuencia, surge la observación de sus planos emocionales, mentales y espirituales. Los estudiantes dejan de ser sólo un examen y una nota numérica para aprobar el año.
Como dije anteriormente, el silencio es el comienzo de la sabiduría. Al movernos desde ese espacio aparece el amor. La sabiduría es amor. Un sistema educativo basado en esta premisa fundamental, eleva e inspira a los alumnos para que comiencen a estudiar, porque les prende la llama del conocimiento, ya no lo hacen por una simple nota para aprobar una determinada materia. Estudian porque es una cuestión de crecimiento personal. Nadie les impone nada. El docente sólo será su guía.
Nosotros, como parte de una sociedad que se encuentra bastante complicada en diferentes niveles, tenemos que asumir el compromiso de transformarnos y así lograrlo con la educación. El cambio comienza por uno mismo. Al crecer como seres humanos, lo haremos hacia una vida en mayor equilibrio. Realidad que no se ve reflejada en el sistema educativo actual.
Es importante aprender matemáticas, indagar sobre la historia, saber de geografía, comprender la literatura y demás materias que se imparten en las escuelas, pero si nos quedamos trabajando desde esa porción, nuestra enseñanza será incompleta.
La práctica cotidiana del silencio no sólo transformará a los estudiantes, también lo hará con los docentes porque ellos se encuentran en la misma realidad. Elevará el nivel del pensamiento del aula, acrecentará la comprensión emocional y dará equilibrio en la parte espiritual.
En tantos años de experiencias de silencio en diferentes escuelas y universidades de América del Sur, he comprobado la necesidad imperiosa que tiene la educación por un atisbo de paz. Estudiantes y docentes se encuentran en el mismo barco. Durante las meditaciones he visto toda clase de reacciones. Se presentaron algunos casos de llanto donde los adolescentes manifestaban sus angustias, intentos de suicidio, problemas familiares, y muchos expresaban la sensación de paz que los abarcaba. ¿Nos ocupamos de estos niños y adolescentes o sólo nos interesa aprobar y aplazar sus exámenes?
Tenemos una ardua tarea si queremos educar - además de ingenieros, médicos o arquitectos, por nombrar algunas profesiones -a verdaderos seres humanos que puedan enfrentarse al sistema con herramientas poderosas que surgirán del conocimiento propio. La práctica del silencio es uno de los caminos.

ARMA-RIOS DE MUJER

ARMA-RIOS DE MUJER

El proyecto ARMA-RIOS DE MUJER, de María Jesús Abad Tejerina, es una muestra que ha sido expuesta en el Centro Cultural Galileo de Madrid. Una propuesta plástica que investiga el interior de la mujer. Mapas íntimos de mujeres.

Amas de casa, artistas, periodistas, jubiladas, jóvenes, mayores, solteras, casadas… Las fotoinstalaciones de María Jesús Abad Tejerina repasan en la muestra que se expone en el centro cultural Galileo de Madrid los cuerpos de mujeres españolas de clase media, sus armarios y lo que éstos contienen. Una ocasión para la reflexión sobre la intimidad y la construcción de la identidad.

María Jesús Abad Tejerina es una artista multidisciplinar que estudia los limites entre diferentes soportes: Dibujo, pintura, vídeo, fotografía, escultura e instalaciones. Trabaja en el desarrollo de proyectos durante periodos de entre 2/ 10 años. Sus obras están relacionadas con la antropología, la economía y la lengua. Desde el año 2008 trabaja en una serie sobre la intimidad femenina focalizada en los armarios de mujer. Trabaja como profesora en la universidad Complutense de Madrid impartiendo docencia en la licenciatura de Bellas Artes y en el doctorado de creatividad.

Al principio del curso tuvimos la suerte de poder tener una pequeña muestra de esta artista y de esta exposición en la universidad. Personalmente me gusto mucho esta exposición tanto por la personalidad de Mª Jesús, expresiva, dinámica, cercana, divertida, como por el tema que trataba. Aparte de hablarnos sobre la exposición también nos comento algunas otras iniciativas que había llevado a cabo las cuales también me parecieron interesantes. La idea de los armarios de mujer me llamo mucho la atención, en primer lugar por la manera en que lo había estructurado, pensando en repetirla dentro de un tiempo con las mismas personas y observar los cambios, o el poder aplicarlo a hombres, a personas con un trabajo especifico o con alguna característica en común. También me llamo la atención el hecho de coger 13 mujeres, puesto que el 13 es el numero de la mujer, hace que te acuerdes de las trece rosas y me parece un numero muy sugerente. Por otro lado también me parecieron muy interesantes las distintas maneras en que exponía cada armario, la foto de a quien correspondía, y la lista con lo que contenía su armario, para cada mujer había escogido un "contenedor" distinto para exponerlo, en función de la mujer. En general su proyecto me pareció muy interesante y me gustaría ver sus próximos proyectos.

¿Como aplicar este tema a primaria?

El hecho de mostrar lo que uno personalmente tiene en su armario, es, publicar un poco la intimidad. para trabajar con los niños podríamos hacer un taller para desinhibirse. En este taller podríamos pedirle a los alumnos que nos mostraran sus armarios, que hicieran una lista de lo que contienen y que se hicieran una foto con lo que mas les gustase de su armario, después en clase les pediríamos que nos cuenten por que han elegido el objeto con el que se han hecho la foto y también que expliquen porque su armario esta colocado así, si les gusta, que cambiarían....

PANDEMIA

¿Qué es una pandemia?

Una pandemia es una epidemia que afecta al mismo tiempo a muchos países en el mundo y, al ser producida por un virus nuevo, puede ocasionar un cuadro clínico de mayor severidad.

¿Qué está haciendo el mundo para enfrentar una posible pandemia?

La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha trabajado desde 1997 con todos países del mundo, para fortalecer la vigilancia de virus influenza; un sistema de vigilancia sensible es indispensable para la detección de una cepa emergente.

Al mismo tiempo, ha recomendado a los países la elaboración de planes de preparación, definiendo 6 fases de alerta y respuesta a una pandemia: la presente situación está categorizada como FASE 3: un virus nuevo está causando infección en humanos, pero no hay diseminación persona a persona.

La pandemia es inminente.Esta amenaza "debe tomarse seriamente precisamente por su capacidad de extenderse rápidamente a cada país del mundo", ha dicho Margaret Chan, directora del organismo, al anunciar el cambio del nivel de alerta.

FASE ACTUAL DE ALERTA EN EL PLAN DE PREPARACION ANTE UNA PANDEMIA DE GRIPE, SEGUN LA OMS

En la revisión de 2009 de las descripciones de las fases, la OMS ha mantenido la estructuración en seis fases para facilitar la incorporación de nuevas recomendaciones y enfoques a los planes nacionales de preparación y respuesta existentes. Se han revisado la estructuración y la descripción de las fases de pandemia para facilitar su comprensión, aumentar su precisión y basarlas en fenómenos observables. Las fases 1 a 3 se corresponden con la preparación, en la que se incluyen las actividades de desarrollo de la capacidad y planificación de la respuesta, mientras que las fases 4 a 6 señalan claramente la necesidad de medidas de respuesta y mitigación. Además se han elaborado mejor los periodos posteriores a la primera ola pandémica para facilitar las actividades de recuperación pospandémica.
En la actualidad nos encontramos en la fase 6 de alerta de pandemia.
En la naturaleza, los virus gripales circulan continuamente entre los animales, sobre todo entre las aves.

Aunque en teoría esos virus podrían convertirse en virus pandémicos, en la fase 1 no hay entre los animales virus circulantes que hayan causado infecciones humanas.

La fase 2 se caracteriza por la circulación entre los animales domésticos o salvajes de un virus gripal animal que ha causado infecciones humanas, por lo que se considera una posible amenaza de pandemia.

La fase 3 se caracteriza por la existencia de un virus gripal animal o un virus reagrupado humano-animal que ha causado casos esporádicos o pequeños conglomerados de casos humanos, pero no ha ocasionado una transmisión de persona a persona suficiente para mantener brotes a nivel comunitario. La transmisión limitada de persona a persona puede producirse en algunas circunstancias como, por ejemplo, cuando hay un contacto íntimo entre una persona infectada y un cuidador que carezca de protección. Sin embargo, la transmisión limitada en estas circunstancias restringidas no indica que el virus haya adquirido el nivel de transmisibilidad de persona a persona necesario para causar una pandemia.

La fase 4 se caracteriza por la transmisión comprobada de persona a persona de un virus animal o un virus reagrupado humano-animal capaz de causar "brotes a nivel comunitario". La capacidad de causar brotes sostenidos en una comunidad señala un importante aumento del riesgo de pandemia. Todo país que sospeche o haya comprobado un evento de este tipo debe consultar urgentemente con la OMS a fin de que se pueda realizar una evaluación conjunta de la situación y el país afectado pueda decidir si se justifica la puesta en marcha de una operación de contención rápida de la pandemia. La fase 4 señala un importante aumento del riesgo de pandemia, pero no significa necesariamente que se vaya a producir una pandemia.

La fase 5 se caracteriza por la propagación del virus de persona a persona al menos en dos países de una región de la OMS. Aunque la mayoría de los países no estarán afectados en esta fase, la declaración de la fase 5 es un indicio claro de la inminencia de una pandemia y de que queda poco tiempo para organizar, comunicar y poner en práctica las medidas de mitigación planificadas.

La fase 6, es decir la fase pandémica, se caracteriza por los criterios que definen la fase 5, acompañados de la aparición de brotes comunitarios en al menos un tercer país de una región distinta. La declaración de esta fase indica que está en marcha una pandemia mundial.
En el periodo posterior al de máxima actividad, la intensidad de la pandemia en la mayoría de los países con una vigilancia adecuada habrá disminuido por debajo de la observada en el momento álgido. En este periodo, la pandemia parece remitir; sin embargo, no pueden descartarse nuevas oleadas, y los países han de estar preparados para una segunda ola.

Las pandemias anteriores se han caracterizado por oleadas de actividad repartidas durante varios meses. Cuando el número de casos disminuye, se requiere una gran habilidad comunicadora para compaginar esa información con la advertencia de que puede producirse otro ataque. Las olas pandémicas pueden sucederse a intervalos de meses, y cualquier señal de "relajación" puede resultar prematura.

En el periodo pospandémico, los casos de gripe habrán vuelto a ser comparables a los habituales de la gripe estacional. Cabe pensar que el virus pandémico se comportará como un virus estacional de tipo A. En esta fase es importante mantener la vigilancia y actualizar en consecuencia la preparación para una pandemia y los planes de respuesta. Puede requerirse una fase intensiva de recuperación y evaluación.

CRISIS

La próxima crisis global

Eduardo Martínez
The Guardian advierte en un interesante articulo de la explosiva combinación de factores que está gestando una nueva crisis global: la escalada del petróleo y de los precios de los alimentos, unidos ambos factores a los efectos del cambio climático. La ecuación que plantea es simple: la escalada del crudo obliga a buscar nuevas fuentes energéticas y la reconversión agrícola hacia los biocombustibles dispara los precios de los alimentos, que empiezan a escasear. La crisis alimentaria se agrava por el crecimiento de la población, el clima y la extrema tensión ecológica. Si en este contexto abundan las catástrofes naturales, el escenario de la crisis estará planteado. Los gobiernos de diferentes regiones del mundo están conteniendo como pueden la escalada de los alimentos (el maíz ha duplicado su precio en un año y el arroz un 20% según la FAO), al mismo tiempo que las reservas estratégicas de alimentos se reducen desde hace más de una década. No es un momento de pánico, dice la FAO, pero es preciso prevenir lo que puede suceder.

Brasil aprovecha la crisis global para fortalecerse
Los expertos presentan buenos pronósticos económicos para 2010

23-nov-2009 Luján Frank Maraschio

Grandes empresas logran robustez y gravan acciones brasileñas en el exterior. El Gobierno niega trabajar con tasa del dólar y sube previsión de IPCA para 2010.
Brasil presentó un marcado ascenso en el volumen de transacciones de fusiones, negocios, ofertas públicas de adquisición de acciones y restructuraciones societarias. Por otro lado, las inversiones en acciones de empresas brasileñas en el exterior comenzaron a pagar impuestos. El Gobierno niega que trabaje con una meta en la cotización del dólar y se elevó la previsión de inflación para 2010.
El lado positivo de la crisis global
Un análisis hecho por la Asociacion Brasileña de las Entidades de los Mercados Financieros y Capitales (Anbima) mostró que el volumen de actividades referente a fusiones, negocios, ofertas públicas de adquisición de acciones y restructuraciones societarias efectuadas en el país hasta septiembre totalizaron US$ 65,842 billones.
El aumento registrado fue de un 33,4%, comparado con el mismo periodo del 2008, aproximándose al resultado del 2007, que acumuló 79,665 billones.
Oportunidades y necesidades
Para la economista Carolina Lacerda, responsable por la Subcomisión de Fusiones y Adquisiciones de Anbima, la crisis financiera global generó oportunidades y necesidades que fueron aprovechadas por las grandes empresas brasileñas. En contrapartida, según ella, el clima de incertidumbre predominó entre las medianas, como también con referencia a las pequeñas compañías, inducidas a postergar decisiones e inversiones.
“La gran diferencia es que hubo un mayor número de operaciones de fusiones y adquisiciones entre empresas brasileñas y no de compañías extranjeras comprando activos en Brasil, como ocurría en el pasado”, dijo la economista.

En toda guerra, discusion, suceso... siempre hay gandores y perdedores. casi siempre los ganadores son lso que tienes poder y los perdedores son las personas que sufren que un grupo reducido de personas sean ganadores. La suerte de algunos es la desgracia de muchos. Con esta crisis no ha ocurrido nada fuera de lo normal los sucesos han seguido su curso. Las consecuencias, de las acciones y decisiones que han tomado unos pocos, han recaido en la gente de a pie, que se ha encontrado sin saberlo con despidos, cierres de empresa, reduccion del salario, paro...

Al menos es "agradable" ver como a un pais como Brasil esta crisis le ha venido bien ha hecho que muchas empresas salgan a flote.